|
|
 |
Gesunde Erfrischung |
|
Wassermelonen sind an heißen Tagen ein idealer
Durstlöscher mit 98% Wasseranteil. Außerdem enthalten
Sie viel Vitamin A, C, B1, B2 und
Niacin.
wer eine ganze Wassermelone kauft, kann zu Hause eine unangenehme
Überraschung erleben: Entweder ist der Fruchtfleich
noch hellrot und unreif . Oder die Frucht hat ihre besten
Tage hinter sich.
Damit Sie nicht die Katze im Sack kaufen:
Drucktest: Die Schale einer Reifen Wassermelone gibt
auf Druck leicht nach.
Farbtest: Eine gelblicheVerfärbung auf einer
Seite der Melone ist ein Reifzeichen
Ist der Stielansatz der Melone braun und feucht, ist Frucht
bereits überreif.
Klopftest: Ein leichter Schlag mit der flachen Hand
muss ein dumpfes Geräuch erzeugen. |
|
|
|
Wie
erkennt man reife Wassermelonen? 
